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“芜湖爆炸”折射出餐饮服务许可证的重要性

发表日期:2015-10-13 09:48:57 | 浏览次数:751

商家要正常经营,必需要持有工商局颁发的营业执照,而经营餐馆类的行业,必须有餐饮服务许可证。餐饮服务许可证属于前置许可证,也就是说先办了餐饮服务许可证才能办理工商营业执照。

10月10日11:57分,芜湖市镜湖区杨家巷一私人小餐馆发生液化气罐爆炸,瞬间引发大火,截至目前已造成17人死亡。根据现场勘验、调查询问情况,初步判定为瓶装液化石油气泄漏遇明火爆炸,导致事故发生。同时确认:这是一家无证经营的餐馆(这里说的“无证经营”是指没有营业执照和餐饮许可证经营)。

餐饮许可证,是商家经营的重要通行证。办理餐饮许可证之所以严格,是因为食品安全问题关乎生命健康,非法的经营必定会伤害广大人民的健康安全问题。

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